麥啤酒在這個配方中雖然無法帶出濃郁酒香味道，卻能凸顯濃郁的麥香味。黑麥酒的原麥汁比一般啤酒來的多更多，風味也更強烈，富含明顯的麥香、焦香味，味道濃郁厚實、帶點甜味、少一些苦味，藉由它的特色融入麵團裡，可輔助麵粉引出迷人的風味。
成 分：高粉、法粉、T55、裸麥粉、酵母、水、優格、黑麥啤酒、砂糖、海鹽、無鹽發酵奶油
內 餡： 法國依思尼發酵奶油
裝 飾：黑雪片鹽 (純淨的地中海海水在鹽池中經過長時間蒸發，通過傳統的工藝，形成帶有美妙口味的錐形晶鹽。是所有佳餚的上等調味料和精美點綴品)
淨 重：約325克 ± 15克/袋 (5個)
保存方式：常溫存放、可以密封冷凍保存
注意事項：避免陽光直曬高溫變質
保存期限：2-3天(冷凍可保存10-15天)
過敏原資訊：本產品含有 小麥 製品
